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アウトドアでも使う食材の効果的な使い方② 牛肉赤身
こんにちは☆今回はBBQには欠かせないお肉、牛肉の栄養摂取など効果的な調理法のご紹介です(^O^)牛のモモ肉やヒレ肉など、筋肉…
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コーヒーを飲む３つのメリット
コーヒーと言えばカフェイン（覚醒）でしょカフェインといえば「覚醒作用」ですよね。朝眠気覚ましや気合いれるためにコーヒ…
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あさイチのコーヒーって最＆高だよね。でもカラダにはいいの？悪いの？どっちなの…
朝に飲むコーヒーってなんであんなに美味しいんでしょうね～もう中毒なんじゃないか？ってくらい自分にとっては欠かせないも…
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アウトドアでも使う食材の効果的な使い方(1)
こんにちは☆今回はアウトドアご飯でもよく使う食材についてです☆どうせなら、栄養を逃さず野菜を食べたいな〜と思い以前から…
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YOLER 焚き火台(2)と ゆるキャン△
前回に引き続き、YOLERのコンパクト焚き火台についてです(*^^)今回は、実際に箱から出して組み立ててみました！まず届いたと…
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コンパクトでも一台多様！イロイロ使える♪「YOLER 焚き火台」(1)
気になってたYOLER焚火台を購入！こんにちは(*^^)先日、YOLERの焚き火台をAmazonで購入しました★YouTubeでヒロシチャンネルを…
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まず揃えたい「燻製材」はこれ！お勧めの材料で、見た目と香りを楽しもう！
こんにちは☆今日は、前回の燻製方法や調理器具に続き、スモークウッドとスモークチップについて私なりにオススメのものなどを…
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燻製初級編♪これは必ず知っておきたい、明快な燻製器具と調理法！
こんにちは☆白い息が出るほど寒くなってきましたねー(Ｔ＿Ｔ)今日は、私が大好きな燻製調理をするために必要なスモーカーと燻…
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晩酌のアテに間違いなし！吉田流！天然タコとチータラの時短燻製！！！
今日は、晩酌しながら食べる用に作った、タコの燻製とチータラの燻製のご紹介をさせていただきます♪天然タコの食材を生かすな…
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東北の秋のガチレシピ！芋あり！肉あり！今が旬の河原芋煮会！
こんにちは★今回は先週行った芋煮会とBBQの様子と持ってて良かったな、と思ったギアの紹介をしたいと思います( ^ω^ )芋煮には…
