そとカフェ

アウトドアでのコーヒーの時間

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  1. コーヒーに合う水は、軟水?硬水??どっちなの???
    • そとカフェ

    コーヒーに合う水は、軟水?硬水??どっちなの???

    普段何気なく飲んでる水。そういえば自分の家の蛇口から出てくる水って軟水だっけ?硬水だっけ??あれ、じゃあコーヒーの水…

  2. 美味しくコーヒーを飲むための豆の量
    • そとカフェ

    美味しくコーヒーを飲むための豆の量って何gか知ってますか!?

    自宅で豆を挽いて飲んでいる方や、コーヒーメーカーで淹れてる方でも、意外と知らないのが豆の適量。結構、適当な感じで淹れ…

  3. ブレンドコーヒーってそもそもなに?
    • そとカフェ

    実は知らない・・・?ブレンドコーヒーって何なの??

    カフェや飲食店に行って飲み物を注文する時、迷った末なんとなしに「じゃあブレンドで」ってとっさに注文しちゃうことありま…

  4. 水だしコーヒーと普通のアイスコーヒーの違い
    • そとカフェ

    今更ひとには聞けない。水出しコーヒーと普通のアイスコーヒーの違いとは!?

    今日はアイスコーヒーのお話熱いお湯でドリップしたものを冷ましたアイスコーヒーと、コールドブリュー(水出しアイスコーヒ…

  5. ハンドドリップ式、フレンチプレス
    • そとカフェ

    アウトドアで美味しいコーヒーを楽しむための道具選び:初級編

    コーヒーを入れる道具ってどんなものがあるの?みなさんは普段どんな道具を使ってコーヒーを楽しんでますか?まず今日は一般…

  6. アウトドアで美味しいコーヒーをのむために05
    • そとカフェ

    アウトドアでもおいしいコーヒーを飲むための豆選び:初級編

    夜空を見ながらおいしいコーヒーが飲めたなら。アウトドアの醍醐味の1つ。日常から解き放たれた空間、ゆったりとした気持ち…